一、依據教育部國民及學前教育署110年7月5日臺教國署學字第 1100078537號函辦理。

二、旨揭會議以「學校午餐創新與展望」為主題辦理，請協助 公告並鼓勵學校午餐實務工作者或相關領域人員踴躍參 加。

三、該會議摘要截稿日期為110年8月15日。

四、研討會時間與地點（暫訂）：110年11月11日(星期四)，成 功大學綠色魔法學校。

五、徵文主題：

        (一)教育部：學校午餐整體環境與飲食教育

               １、學校午餐各種供餐模式之優劣分析

               ２、學校午餐創新技術之應用

               ３、縣市政府與中小學飲食教育推廣之成效

        (二)行政院農業委員會：推動學校午餐採用國產可溯源食材 之成果及未來展望、食農教育立法及推動現況

               １、國產農糧產品供應學校午餐相關政策與方案之探討─ 以國產水果為例

               ２、國產有機農產品供應學校午餐相關政策與方案之探討

               ３、國產章Q農產品供應學校午餐之規劃與推動

         (三)衛生福利部國民健康署：學童健康飲食促進

               １、從學校營養午餐提升學童營養及健康飲食知能和行為 之作法

               ２、學童飲食與健康之關聯研究及策略探討

          (四)衛生福利部食品藥物管理署：學校午餐食品安全─學校 午餐食品安全稽查抽驗與源頭管理

六、研討會相關訊息，請詳見活動網址： http://newschoollunchseminar.ee.ncku.edu.tw /activitytw/

七、聯絡方式：黃小姐電話：(06)2089602#23，電子信箱： z11001029@email.ncku.edu.tw

八、檢附徵稿海報及須知1份。